Ardei umpluti cu branza
Ingrediente:
- 3 ardei (trei culori diferite),
- 200 g de branza telemea de oaie,
- 100 g de unt,
- boia,
- marar si galbenus de ou fiert.
Mod de preparare:
Se freaca branza cu untul pina devine spuma. Se imparte compozitia in trei parti egale, o parte se amesteca cu marar tocat fin, o parte se amesteca cu boia si o parte se amesteca cu galbenus de ou si se obtine trei paste de trei culori cu care se umple ardei. Se pun la rece citeva ore sa se intareasca untul si apoi se taie rondele ardei.
Retete asemanatoare:
- Ardei umpluti cu legume
- Ardei umpluti cu vinete
- Ardei umpluti cu carne
- Ardei umpluti cu carne
- Melcisori umpluti cu branza si prune
Daca v-a placut aceasta reteta, lasati un comentariu, sau o reteta alternativa. Bucatarul nostru nu le stie pe toate. Sau puteti sa va abonati la retetele noastre.
Comentarii
Niciun comentariu.
Lasa un comentariu