Budinca de orez cu stafide
Ingrediente:
- pentru 1 pahar de orez se iau 2 pahare lapte,
- 2 oua,
- 2-3 linguri zahar,
- 50 g stafide,
- 1/2 lingurita sare,
- 1-2 linguri unt.
Mod de preparare:
Orezul se spala si se fierbe in apa clocotita timp de 10 minute. Se scurge apa, iar peste orez se toarna lapte fierbinte se adauga sare si se fierbe, timp de 25-30 de minute, amestecind mereu. Se adauga apoi zahar, oua, stafide si se amesteca bine. Se pune orezul intr-o tava sau intr-o cratita unsa cu unt si presarata cu pesmet si se da la cuptor. Cind budinca este gata, se asaza pe un platou, se taie in portii si se serveste cu sirop de fructe.
Retete asemanatoare:
- Budinca din branza de vaci si stafide
- Budinca de orez
- Budinca de orez I
- Budinca de orez II
- Budinca de varza acra cu orez
Daca v-a placut aceasta reteta, lasati un comentariu, sau o reteta alternativa. Bucatarul nostru nu le stie pe toate. Sau puteti sa va abonati la retetele noastre.
Comentarii
Niciun comentariu.
Lasa un comentariu